Bahan yang harus disediakan untuk membuat martabak mini :
Tepung terigu sebanyak 250 gram
Baking powder sebanyak ¼ sendok teh
Gula pasir kira-kira 50 gram
Garam sebanyak ¼ sendok teh
Air kurang lebih 300 ml
Ragi instan sebanyak ½ sendok teh
Telur sebanyak 3 butir
Gula pasir sebanyak 40 gram
Soda kue sebanyak ¾ sendok teh
Margarin sebanyak 25 gram yang sudah dilelehkan
margarin sebanyak 30 gram untuk olesan
Bahan-Bahan yang digunakan sebagai pelengkap :
Meises sebanyak 50 gram
Kacang tanah yang dihancurkan kasar sebanyak 50 gram
Wijen sebanyak 15 gram yang juga sudah dihancurkan kacar
